Anadolu'nun Unutulan Soğutma Mirası: Kar Kuyuları ve Kaybolan Kültürel Hafıza
· 1 kaynaktan derlendi
Prof. Dr. Cevdet Yılmaz, Anadolu'nun geleneksel soğutma yöntemi olan kar kuyularının elektrikli cihazlarla birlikte yok olduğunu ve beraberinde getirdiği sosyal dayanışma kültürünün silindiğini vurgul
Kaynaklar
- Anadolu insanı yaz sıcağıyla böyle mücadele ediyordu: 'Bir kültürel miras sessizce kayboluyor'— Hürriyet anasayfa
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #113619