Amasya'nın Coğrafi İşaretli Mirası: Geleneksel Baklalı Dolma
· 1 kaynaktan derlendi
Amasya mutfağının simgesi olan coğrafi işaret tescilli baklalı dolma, beş köşeli bohça sarma tekniği ve kuşaklar arası aktarılan kültürel mirasıyla şehrin gastronomi kimliğini koruyor.
Kaynaklar
- Amasya'nın tescilli lezzeti sofraların vazgeçilmezi: Genç kızlara özellikle öğretiliyor— Dünya gazetesi
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #188430