Amasya'nın Coğrafi İşaretli Mirası: Geleneksel Baklalı Dolma

7 Eylül 2026 · 1 kaynaktan derlendi

Amasya mutfağının simgesi olan ve coğrafi işaret tesciline sahip Baklalı Dolma, nesiller arası aktarılan yapım teknikleriyle bayram ve düğünlerin vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor.

Kaynaklar

• Amasya'nın gizli Lezzeti: Nişan ve bayramların olmazsa olmazı— Cumhuriyet

Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #189700