Beslenmenin Karanlık Maddesi: Gıdalardaki Bilinmeyen Kimyasal Evren
· 1 kaynaktan derlendi
Bilim insanları, beslenmenin sadece kalori ve temel makro besinlerden ibaret olmadığını, gıdalardaki binlerce bilinmeyen kimyasal bileşiğin sağlık üzerinde belirleyici rol oynadığını savunuyor.
Kaynaklar
- Yediğimiz şeylerin büyük kısmı hâlâ bilinmiyor: Bilim insanlarından ‘beslenmenin karanlık maddesi’ uyarısı— Hürriyet anasayfa
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #88192